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Il Roero è caratterizzato da un colore rosso rubino di intensità variabile, che tende al granata con l'invecchiamento, che avviene in botti di rovere per 18 mesi prima dell'imbottigliamento. Il profumo è fruttato, con un lieve sentore di legno. Vino dalla buona corposità si presenta con un sapore asciutto e lievemente tannico. Si abbina perfettamente a carni bianche, rosse e pollame. Alcool: 14% vol.
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Anna Parisi
07/11/2013 Ottimo vinoFai il login e lascia il tuo commento